Breakfast
Buharda pişen Etli Özbek mantısı
$
İncecik hamurun %100 dana etinin minik parçaları ile bohça şeklinde hazırlanan mantımız; 7 katlı kendisine has özel tenceresiyle su değmeden, 45 dakikada buharda pişer ve tereyağının en kıymetli hali olan sade yağ, yoğurt, ev yapımı domates sos ve nane ile servis edilir.
Buharda pişen Balkabaklı Özbek mantısı
$
İncecik hamurun çeşitli baharatlarla hazırlanan balkabağın bohça şeklini almasıyla yapılır. 7 katlı kendisine has özel tenceresiyle su değmeden, 40 dakikada buharda pişer. Tereyağının en kıymetli hali olan sade yağ, yoğurt, üzerine özel olarak hazırlanan sos ve nane ile servis edilir.
Buharda pişen Patatesli Özbek mantısı
$
İncecik hamurun çeşitli baharatlarla hazırlanan patateslerin bohça şeklini almasıyla yapılır. 7 katlı kendisine has özel tenceresiyle su değmeden, 40 dakikada buharda pişer. Tereyağının en kıymetli hali olan sade yağ, yoğurt, üzerine özel olarak hazırlanan sos ve nane ile servis edilir.
Çuçvara Kıymalı Haşlama
$
%100 Dana etinin kıyması ile özenle hazırlanan ince hamurlu çuçvara kıymalı mantı, kendine has suyunda haşlanarak hazırlanır. Tereyağının en kıymetli hali olan sade yağ, yoğurt, üzerine özel olarak hazırlanan sos ve nane ile servis edilir.
Çuçvara Patatesli Haşlama
$
İncecik açılmış hamurun içerisine; patates, karamelize soğan ve çeşitli baharatlar karıştırılıp özenle hazırlanan çuçvara mantımız haşlanarak yapılır. Tereyağının en kıymetli hali olan sade yağ , yoğurt, üzerine özel olarak hazırlanan sos ve nane ile servis edilir.
Çuçvara Otlu ve 4 Peynirli Haşlama
$
Tamamen doğal Ispanak suyu ile yoğrulan hamur incecik açılarak içerisine 4 Çeşit peynir ve çeşitli otların karışımıyla hazırlanarak haşlanır. Tereyağının en kıymetli hali olan sade yağ ,yoğurt, üzerine özel olarak hazırlanan sos ve nane ile servis edilir.
Çuçvara Mantarlı Haşlama
$
Kendine has hamurun ince açılmasıyla içerisine mantar, karamelize soğan ve çeşitli baharatlardan oluşan karışım ile hazırlanarak haşlanır. Tereyağının en kıymetli hali olan sade yağ ,yoğurt, üzerine özel olarak hazırlanan sos ve nane ile servis edilir.
Lunch
Çuçvara Kıymalı Haşlama
$
%100 Dana etinin kıyması ile özenle hazırlanan ince hamurlu çuçvara kıymalı mantı, kendine has suyunda haşlanarak hazırlanır. Tereyağının en kıymetli hali olan sade yağ, yoğurt, üzerine özel olarak hazırlanan sos ve nane ile servis edilir.
Çuçvara Patatesli Haşlama
$
İncecik açılmış hamurun içerisine; patates, karamelize soğan ve çeşitli baharatlar karıştırılıp özenle hazırlanan çuçvara mantımız haşlanarak yapılır. Tereyağının en kıymetli hali olan sade yağ , yoğurt, üzerine özel olarak hazırlanan sos ve nane ile servis edilir.
Çuçvara Otlu ve 4 Peynirli Haşlama
$
Tamamen doğal Ispanak suyu ile yoğrulan hamur incecik açılarak içerisine 4 Çeşit peynir ve çeşitli otların karışımıyla hazırlanarak haşlanır. Tereyağının en kıymetli hali olan sade yağ ,yoğurt, üzerine özel olarak hazırlanan sos ve nane ile servis edilir.
Çuçvara Mantarlı Haşlama
$
Kendine has hamurun ince açılmasıyla içerisine mantar, karamelize soğan ve çeşitli baharatlardan oluşan karışım ile hazırlanarak haşlanır. Tereyağının en kıymetli hali olan sade yağ ,yoğurt, üzerine özel olarak hazırlanan sos ve nane ile servis edilir.
Dinner
Buharda pişen Etli Özbek mantısı
$
İncecik hamurun %100 dana etinin minik parçaları ile bohça şeklinde hazırlanan mantımız; 7 katlı kendisine has özel tenceresiyle su değmeden, 45 dakikada buharda pişer ve tereyağının en kıymetli hali olan sade yağ, yoğurt, ev yapımı domates sos ve nane ile servis edilir.
Buharda pişen Balkabaklı Özbek mantısı
$
İncecik hamurun çeşitli baharatlarla hazırlanan balkabağın bohça şeklini almasıyla yapılır. 7 katlı kendisine has özel tenceresiyle su değmeden, 40 dakikada buharda pişer. Tereyağının en kıymetli hali olan sade yağ, yoğurt, üzerine özel olarak hazırlanan sos ve nane ile servis edilir.
Buharda pişen Patatesli Özbek mantısı
$
İncecik hamurun çeşitli baharatlarla hazırlanan patateslerin bohça şeklini almasıyla yapılır. 7 katlı kendisine has özel tenceresiyle su değmeden, 40 dakikada buharda pişer. Tereyağının en kıymetli hali olan sade yağ, yoğurt, üzerine özel olarak hazırlanan sos ve nane ile servis edilir.
Beverages
Çuçvara Çıtır Kıymalı
$
İncecik hamur içinde özel hazırlanan %100 Dana etinin kıyması ile yağda kızartılarak yapılır. Ev yapımı domates sos, yoğurt ve nane ile servis edilir.
Buharda pişen Etli Özbek mantısı
$
İncecik hamurun %100 dana etinin minik parçaları ile bohça şeklinde hazırlanan mantımız; 7 katlı kendisine has özel tenceresiyle su değmeden, 45 dakikada buharda pişer ve tereyağının en kıymetli hali olan sade yağ, yoğurt, ev yapımı domates sos ve nane ile servis edilir.
Buharda pişen Balkabaklı Özbek mantısı
$
İncecik hamurun çeşitli baharatlarla hazırlanan balkabağın bohça şeklini almasıyla yapılır. 7 katlı kendisine has özel tenceresiyle su değmeden, 40 dakikada buharda pişer. Tereyağının en kıymetli hali olan sade yağ, yoğurt, üzerine özel olarak hazırlanan sos ve nane ile servis edilir.
Buharda pişen Patatesli Özbek mantısı
$
İncecik hamurun çeşitli baharatlarla hazırlanan patateslerin bohça şeklini almasıyla yapılır. 7 katlı kendisine has özel tenceresiyle su değmeden, 40 dakikada buharda pişer. Tereyağının en kıymetli hali olan sade yağ, yoğurt, üzerine özel olarak hazırlanan sos ve nane ile servis edilir.